O nás, historie Firma “Vít Šidlák Cukrářská výroba“ byla založena v roce 1992. Svou činnost zahájila 1.dubna a navázala na tradiční výrobu cukrářských výrobků na adrese Horní 195. Firma zajišťuje výrobu a rozvoz cukrovinek pro odběratele v Havlíčkově Brodě a jeho okolí a otvírá také svoji vlastní prodejnu. V roce 1994 se z důvodu nedostačujících prostor majitelé rozhodli pro první v řadě úprav a přestavují stávající prodejnu na novou cukrárnu s posezením pro 12 lidí s nabídkou zákusků z vlastního sortimentu a dalšího občerstvení. V průběhu let dochází samozřejmě k modernizaci strojního vybavení provozu a firma investuje do zakoupení nových strojů, které odpovídají evropským standardům. Je zakoupena moderní dodávka s chladícím zařízením pro udržení nejvyšší kvality výrobků při přepravě zboží k zákazníkům, nová plynová pec, moderní chladírna a další. Majitelé investují i do úprav vnitřního členění výroby a jejího vybavení podle náročných hygienických požadavků v souvislosti s vstupem České republiky do Evropské Unie. V současné době firma nabízí 45 druhů zákusků a velký výběr dortů různých tvarů pro všechny příležitosti. K návštěvě prodejny a ochutnání našich výrobků Vás zve Vít Šidlák a kolektiv pracovníků